Mensch & Tier - eine harmonische Beziehung
von Dr. Silvia Leugner, Dr. Rudolf Winkelmayer, Renate Simon

Menschen, die ihr Leben mit Hund, Katz & Co teilen, werden erwiesenermaßen seltener krank, brauchen weniger oft Medikamente und gehen weniger oft zum Arzt. Hunde lehren Schulkinder soziale Kompetenz, lassen gestresste Manager ihre innere Ruhe wiederfinden und führen alte Menschen aus der Lethargie; Pferde, aber auch Delfine helfen sogar Schwerstbehinderten. Die Autoren zeigen in diesem Buch die vielfältigsten Aspekte einer wohltuenden bis heilenden Mensch-Tier-Beziehung, die allerdings nur dann harmonisch funktionieren kann, wenn wir Menschen die Ansprüche erfüllen, die unser vierbeiniger Partner in Bezug auf Haltung, Betreuung, Ernährung und Krankheitsvorsorge hat.

Euro 6,90 Erschienen im Norka Buch & Zeitungsverlag GmbH Wiener Str. 106, 3400 Klosterneuburg Tel.: 02243/28518; Fax: 02243/25082 e-mail: multimedia@norka.at

Hund und Katz – Gute Tips für Tierfreunde
von Dr. Silvia Leugner, Dr. Rudolf Winkelmayer

So wichtig die Forschung in der Tiermedizin ist, so wichtig ist auch die Umsetzung der neuen Erkenntnisse in die Praxis. Und genau das will ich mit dem Buch "Hund und Katz – Gute Tips für Tierfreunde" erreichen, das ich gemeinsam mit der bekannten Tierärztin Dr. Silvia Leugner geschrieben habe.

Es wendet sich an den interessierten Hunde- und Katzenfreund, um ihn mit Rat und Tat zu unterstützen, seinen vierbeinigen Liebling besser zu verstehen, zu pflegen und zu ernähren. Der Tierschutzgedanke steht dabei mit im Vordergrund: Nur wer die Ansprüche seines Tieres genau kennt, kann es optimal und somit auch artgerecht halten. Wir alle wissen, daß Tierliebe ohne Verständnis für das Tier manchmal das Gegenteil von dem erreicht, was sie bezweckt!

Durch eine Reihe wertvoller Tips und Informationen will dieser Ratgeber somit das Zusammenleben zwischen Mensch und Tier zu einer harmonischen Beziehung und einer Quelle ständiger Freude werden lassen.

erhältlich im guten Buchhandel, ISBN 3-85050-010-1, Euro 5,80

Als Tierarzt ist man aufgrund der Ausbildung auch für die Kontrolle der Lebensmittel tierischer Herkunft berufen. In einer Jägerfamilie aufgewachsen, war es daher naheliegend, mich mit dem Thema Wildbret näher zu beschäftigen.

Die Jagd nutzt den nachwachsenden Überschuß - gleichsam die Zinsen - der Natur. Wildbret hat schon allein aufgrund objektiver Qualitätskriterien einen enorm hohen Stellenwert. Es ist mir ein Anliegen, durch sorgfältigen Umgang mit diesem wertvollen Gut dessen hervorragenden Ruf zu erhalten und möglichst viele Leute von der hohen Qualität des Wildfleisches zu überzeugen.

Von der Theorie zur Praxis sollte es nur ein kleiner Schritt sein. Das Wild zu jagen, es zu erlegen, dann sauber zu zerteilen und anschließend über offenem Feuer zu braten und zu verspeisen, gehörte jahrtausendelang zur wichtigsten Beschäftigung der Menschheit. Jagd erforderte viel Geschick, Mut und Glück - nicht selten war sie auch mit Lebensgefahr für den Jäger verbunden. Wo findet man diese ursprüngliche Form des Menschseins heute noch? In Afrika! Das Gefühl, das man empfindet, wenn man zu den Wurzeln der Menschheit zurückkehrt, wird zur Leidenschaft. Die Höhepunkte meiner ersten Afrikareisen habe ich in dem Buch "Safari" zusammengefaßt.

Safari - Jagdreisen zur Wiege der Menschheit

120 Seiten, illustriert mit 10 Zeichnungen des weltbekannten dänischen Tier- und Jagdmalers Steen Axel Hansen, exklusive Ausstattung in Leinen. Österr. Jagd- und Fischerei-Verlag, A-1080 Wien, Wickenburggasse 3, Tel. 0043 (0) 1 / 405 16 36-25. Erhältlich beim Verlag oder im guten Buchhandel, ISBN 3-85208-003-7, Euro 23.-

Afrika wurde für mich zur Droge. Die heiße Luft, der Geruch des trockenen Busches, die Ferne jeglicher Zivilisation, die freundlichen Gesichter der Schwarzen, die das Lachen als lebenslange Grundstimmung noch nicht verlernt haben, und - natürlich das Wild, das es dort zu jagen gibt. Die Wildart, die mich in Afrika seit jeher am meisten fasziniert hat, ist der Büffel: ein wehrhaftes Wild, das erbarmungslos zurückschlägt, wenn der Jäger einen Fehler macht. Von Büffel handelt dieses Buch. Aber nicht nur von Büffel, sondern auch von der bewegten Geschichte Ostafrikas und einem der letzten Naturvölker dieser Welt, den Massai. Dem Mythos Büffel hat auch der weltberühmte dänische Künstler Steen Axel Hansen zeichnerisch nachgespürt, der dieses Buch - wie auch mein Buch „Safari" - in phantastischer Weise illustriert hat.

Büffel

136 Seiten. Exklusiv in Leinen. Illustriert von Steen Axel Hansen. Österreichischer Jagd- und Fischerei-Verlag, Wien (Tel.: 0043 (0) 4051636-25; Fax. 4051636-36). Erhältlich beim Verlag oder im guten Buchhandel. ISBN 3-85208-011-8 Euro 25.-

Kater Ramses & 26 weitere heitere Episoden aus der Tierarztpraxis

Sie können sich vorstellen, daß ich während meiner über 20jährigen Tätigkeit als Tierarzt schon viel Heiteres erlebt habe. Es hat mir große Freude bereitet, diese lustigen Episoden in einem Buch zusammenzufassen. Ich habe es nach meinem störrischen, aber vielgeliebten Siamkater "Ramses" benannt. Die zahlreichen Illustrationen stammen von dem genialen Zeichner Wunibald Lexer.

Leseprobe Auszug aus "Das gefährliche Äffchen"

... wir füllten den Pfeil mit einer genau berechneten Dosis an Narkosemittel. Dann versuchte mein Freund, die Hinterbacken des Tieres aus rund eineinhalb Meter Entfernung zu treffen. Mit einem kräftigen Luftstoß blies er den Injektionspfeil aus dem Rohr. Ich stand unmittelbar dahinter und schaute neugierig zu. Kaum hatte der Pfeil sich in das Hinterteil des Äffchens, das uns die ganze Zeit über argwöhnisch betrachtet hatte, versenkt, drehte es sich blitzschnell um, riß sich das spritzenähnliche Ding heraus und schleuderte es - schneller als wir reagieren konnten - in unsere Richtung zurück. Starr vor Schreck blickte der Freund auf den Narkosepfeil, der jetzt, statt in der Backe des Äffchens seine Wirkung zu tun, an seinem eigenen weißen Mantel baumelte ...

Mein Buch "Kater Ramses & 26 weitere heitere Episoden aus der Tierarztpraxis" ist im Österr. Jagd- und Fischerei-Verlag, Wickenburggasse 3, A-1080 Wien, Tel. 0043 (0) 1 / 4051636-25, erschienen - erhältlich beim Verlag oder im guten Buchhandel, ISBN 3-85208-007-X, Euro 15.-

Im Jahr 1994 wurde durch die sogenannte Wildfleisch-Verordnung (WF-VO) die Untersuchung des Wildbrets durch den Jäger zwingend vorgeschrieben. Es war und ist erforderlich, Jäger für diese Aufgabe auszubilden. Das dazu erschienene Ausbildungsbuch wurde von mir mitgestaltet.

Wildfleisch-Verordnung
(Winkelmayer/Cenker/Zedka) Euro 11.-

Als konsequente Weiterführung dieses Themas erschien in der Folge diese Broschüre.

Wildbret-Hygiene
(Winkelmayer/Lebersorger/Zedka) Euro 15.-

Alles zum Thema Wildbrethygiene, Ausbildungsbuch für WFVO

Wildfleisch-Direkt-Vermarktung
(Winkelmayer/Zedka) Euro 5.-

Bezugsinfo: Zentralstelle Österr. Landesjagdverbände
Tel. 0043 (0) 1 / 4051636-0; Fax DW 36

Wir sind bemüht, die Stellung des Jägers als kompetenten Experten auf dem Fachgebiet „Wildfleisch" weiter auszubauen. Daher werden neuerdings Jäger, die bereits eine Schulung nach der Wildfleisch-Verordnung erfolgreich hinter sich gebracht haben, zu Trichinenuntersuchern (für Wildschweine) ausgebildet. Auch dafür gibt es ein neues, spezielles Ausbildungsbuch.

Trichinen-Untersuchung
(Winkelmayer/Müller/Cenker/Zedka)

Info-Telefon: 0043 (0) 1 / 4051636-0

Wildfleisch-Hygiene
(Winkelmayer)

Wildfleischhygiene – umfassende Betrachtungen zur Qualität von Rotwild, Rehwild und Damwildfleisch (game meet hygiene – an extensive note about the quality), herausgegeben von der Zentralstelle Österr. Landes-jagdverbände, 52 Seiten, Euro 18,20

Bezugsinfo: Zentralstelle Österr. Landesjagdverbände, Tel. 0043 (0) 1 / 4051636-0; Fax DW 36